Hallo zusammen! ,
Ich bin 23 Jahre alt, und seid dem April diesen Jahres Küchenchef in einem kleinen Hotel. Mein Lohn ist der eines Postenchefs, ich arbeite im Monat mind. 185 std. mein Rekord war aber 240 std. Dazu kommt noch, das unsere Spülkraft entlassen wurde, und ich bis auf 2 Auzulindende keine Fachkraft in der Küche habe. Die Azubis werden von vorne bis hinten ausgenutzt und jedliche Gespräche mit meiner Chefin führen zu nichts. Ich bin schon am Bewerbungen schreiben, mache mir aber sorgen um meine Azubis. Ich spiele mit dem Gedanken, einer Gewerkschaft beizutreten.
Kennt ihr so etwas, habt ihr einen Rat für mich ?
Ich danke für jeden guten Kommentar