Das ist doch die Denke! - Wenn wir den Mitarbeitern mehr zahlen, schrumpft unser Gewinn. Das geht ja mal gar nicht. Unser Gewinn muß mindestens konstant sein, wenn nicht gar steigen. Das zahlt dann entweder der Kunde/Gast oder die Mitarbeiter.
Keiner käme auf die Idee, den Gewinn des Unternehmers anzutasten.